O termo coloquial para um homem monogâmico que intencionalmente entra em relacionamentos com mulheres que estão em relacionamentos poliamorosos. O homem entra nessas relações com o objetivo de remover a mulher de seus outros parceiros e protegê-la em um relacionamento monogâmico.
Um homem poliamoroso às vezes se torna um cowboy por acidente, quando apaixona-se profundamente por uma mulher poliamorosa.
A contraparte feminina para este termo é Cowgirl.
Exemplo
Justine avisou sua amiga poliamorosa Alexis sobre Henry, que ela acabara de conhecer. “Tenha cuidado com Henry, ouvi dizer que ele é um Cowboy, ele vai tentar roubar você para si mesmo!”
